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榨油最重要的是什麼？
答案是火侯
火焰太小溫度太低，把手不容易轉動
火焰太大，表面產生黑碳，榨膛溫度太低，又不容易轉動。
如何調整呢？
請調整燈芯火焰盡量大，又以不接觸到金屬為最佳，火焰只要燒到金屬，就會產生黑煙，此時就要下拉燈芯。
調整的好，前段榨膛溫度約114度，內部約70度。
大概是極限了。
要溫度更高可能要改電熱式了
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- Dec 10 Wed 2014 14:54
榨油機教學-火焰調整
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